Pré-Cortador

O pré-cortador (ou disco “rim”) para frigorífico é um acessório essencial de aço ferramenta, utilizado em moedores industriais para cortar a carne em pedaços maiores antes da moagem final. Ele agiliza a operação, aumenta a produtividade, garante cortes consistentes e é ideal para preparar picadinhos ou linguiças.